Gourmet Experience

31. August 2006

Restaurant Oliv

Das Oliv mit dem lustigen Punkt im Buchstaben “O” (ein Olivenstein?) müssen wir nach der gestrigen Gourmet Experience zu den Hochpreis-Locations zählen.

Die Bedienung stellte sich etwas seltsam an und schreckte nicht davor zurück, Doener die Schultern zu streicheln und allerlei Spässchen vom Stapel zu lassen. Wir einigten uns darauf, dass dies wohl nichts anderes als Ausdruck ihres authentischen Verhaltens sei – und somit kein Anlass für Punktabzug oder dergleichen ist. Punktabzug gibts dennoch, nämlich wegen der extrem langen Wartezeit zwischen Bestellung und Vorspeise und vor allem zwischen Vorspeise und Hauptspeise. 45 Minuten sind zu viel. Eine Loose-loose-Situation für alle Beteiligten. Punctum.

Gourmet-technisch war das Essen ein kleiner, teurer Traum. Die Speisen waren sehr schön hergerichtet und mit Liebe zum Detail eine Freude fürs Auge. Kompliment in die Küche!

Das Ambiente hat einen stilsicheren Touch. Hell und dennoch warm, schöne Holztische, nette Beleuchtungskörper, sehr schöne und schwere Stühle. Die angrenzende Lounge dient gleichzeitig als Raucherzone und lädt ein zum Verweilen nach dem Essen oder bis das Essen endlich kommt. Im Vergleich zur restlichen Möblierung bilden die Lounge-Sessel von Fly einen eher peinlichen Kontrast. Oder war das Absicht?

falafel bestellte als Apéritif einen Tomatensaft mit allem, was so dazu gehört, also Tobasco und Pfeffer (CHF 5.00). Zur Vorspeise gab es einen gemischten Blattsalat (CHF 12.00) und zur Hauptspeise ein Entrecôte mit Pommes Frites (CHF 39.00). Zwei Bierchen (CHF 5.50) wurden gegen den Durst bestellt. Als Dessert verspeiste falafel eine Panna Cotta (CHF 10.00), dazu trank er einen Esspresso (CHF 4.20).

doener gab sich einen roten Martini (CHF 5.50) als Apéritif, danach als Vorspeise gebratene Milken mit Salat (CHF 19.00). Als Hauptgang gab es für doener Lamm mit Gemüsebeilagen und gebratene Pollentaplätzchen (CHF 42.00). Und dann als Dessert ein Cafémousse (CHF 10.00). Dazu gabs ein Glas Rotwein (CHF 7.00) und eine Flasche Mineralwasser (CHF 4.20). Der Esspresso zum Dessert war ebenfalls für CHF 4.20 zu haben.

Benotung in Görpsli-Punkten

Ambiente
Essen/Genuss
Bedienung
Preis
Anzahl Görpsli total

Weblinks
http://www.restaurantoliv.ch

Adresse: Bachlettenstrasse 1, 4054 Basel

Falafel & Doener