Gourmet Experience

14. September 2006

Restaurant Fahrbar

Einmal den Spiess umdrehen und ganz bewusst Peripherieleistungen in Anspruch nehmen? Höhere Steuern im Zentrum berappen und das Geld für Kultur doch in den Speckgürtel tragen? Uns egal! Also machten falafel und doener sich mit der Tramlinie 10 Richtung Münchenstein auf den Weg. Wenige Meter von der Tramstation Brown Boveri entfernt befindet sich das Areal, wo die Fahrbar zu finden ist. Auf demselben Areal befindet sich auch das Presswerk, welches Liebhabern elektronischer Musik ein Begriff sein dürfte.

Die Fahrbar ist in zwei Personenwagen der tschechischen Eisenbahn installiert. Im einen Wagen befindet sich eine Bar mit Stehtresen, im anderen setzt man sich in gepolsterten Sitzbänken zu viert um Tischchen. Schaut man aus dem Zugfenster, sieht man natürlich nicht die Landschaft vorbeiziehen, kann jedoch Typen bei der Arbeit zusehen, die in den umliegenden Werkstätten noch am krampfen sind.

In Sachen Essen ist das Angebot sehr eingeschränkt, doch ist die Fahrbar eben auch eher eine Bar denn ein Speiselokal. Trotzdem gibt es jederzeit bis Torschluss salzige und süsse Crêpes mit diversen Füllungen. doener und falafel bestellten sich beide eine Crêpe mit Schinken und Käse. Mit einer Tomate belegt und viel Paprika gewürzt kamen die daher und schmeckten lecker. Dazu tranken beide zwei Vollmondbier, die angeblich zu Vollmond gebraut werden sollen. doeners anfängliche Absicht, zum Dessert eine süsse Crêpe zu bestellen wurde verworfen, machte doch die erste schon ziemlich satt. Abschliessend tranken beide noch einen Espresso und zahlten für den Abend in der Fahrbar je schlappe CHF 22.50.

Fazit: Die Fahrbar ist unter der Woche ein wirklich sehr nettes, lauschiges Plätzchen und die angebotenen Crêpes sind lecker. An den Wochenenden ist es wohl nicht gleich lauschig, dafür tanzt dann gleich nebenan der Bär auf dem Tresen, was natürlich ebenso spannend ist.