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Restauration zur Harmonie
Freitag, 7. März 2008
Restauration zur Harmonie

Am 7. März ist Vernissage zur Ausstellung «Heimat – 7 fotografische Untersuchungen» der Schule für Gestaltung Basel (SfG). Eingeladen hat Blog-Leser PO, der (neben anderen Fotokünstlern mit ihren Arbeiten) sein Werk einer breiteren Öffentlichkeit vorstellt. Nach dem Besuch der Vernissage an der Spalenvorstadt 2 überqueren doener und falafel die Strasse, um in der Restauration zur Harmonie einen Happen zu essen.
Die Harmonie soll es schon seit a.d. 1807 geben und befindet sich in einem schönen Altstadthaus in Nachbarschaft zum WWZ. Tritt man ein, bekommt man als erstes den Eindruck einer bürgerlichen Stube. Doch schon bald hat man das Gefühl, in einem Pariser Bistro zu sitzen. Das liegt zum einen an den witzigen Bilderzeichnungen und Grafiken an den Wänden und, wie doener später auf der Website des Restaurants gelesen hat, wohl auch an der «Bar, Lampe und Bleiglasscheibe von Auguste Matisse (1922) aus dem Paris der Jahrhundertwende». Auf den Stoffservietten steht dann auch tatsächlich «Restauration zur Harmonie» – sehr schön.

Die Speisekarte klingt weniger französisch, denn nach einem Nüsslisalat im Schüsseli mit Ei, Brotcroûtons und Speckwürfeli (CHF 17.50) gibt sich falafel eine Käseschnitte nach Gusti Art (CHF 22.50). doener bestellt denselben Salat und zur Hauptspeise gibt es für ihn Spaghetti Pesto (CHF 18.00). Getrunken wird Bier und auch zwei Espressi sind wieder dabei.
Die Bedienung macht einen kompetenten Eindruck, wirkt jedoch etwas gestresst. Dies mag auch daran liegen, dass unser Tisch ab 20 Uhr bereits wieder für andere Gäste reserviert ist und wir möglicherweise den Eindruck vermitteln, ganz lange bleiben zu wollen.
Mit zirka CHF 90.00 kamen wir insgesamt recht ordentlich weg. Das Essen war fein und das Restaurant ist schön. Zumindest hat es was nicht ganz alltägliches.
Benotung in Görpsli-Punkten
Ambiente
Essen/Genuss
Bedienung
Preis
Anzahl Görpsli total
Adresse: Petersgraben 71, 4051 Basel
Weblinks
http://www.harmonie-basel.ch
Falafel & Doener
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