Gourmet Experience

15. Mai 2009

Restaurant Du Nord

Heute abend wieder mal ein Exilreport! Und wieder mal aus Bern. Genauer gesagt aus dem warmen Norden (für Eingeweihte auch das Du Nord)… Das Haus mit dem netten Türmchen am Nordring ist nun seit einiger Zeit mit neuer Führung (Manja Greuter und Selina Negri) und mit neuer Zielgruppendefinition erfolgreich im Geschäft. Wir wollens wissen und buchen für 2 Personen auf 19.30 Uhr.

Eine warme Welle schlägt und gleich am Eingang entgegen. Der nette Herr fragt nach dem Namen und weist uns sogleich ein Tischchen beim Eingang zum Speisesaal zu. Wie nett!

Das Interieur fällt uns positiv auf durch gedämpftes Lichtspiel an der Decke sowie zwei asiatisch anmutende Designelemente an der Wand der hinteren Schmalseite. Eine nette junge Kellnerin erkundigt sich nach unseren Wünschen. Wir lassen uns zwei Pastis bringen. Der Speisesaal ist übrigens rauchfrei.

Die Karte bietet erfreulicherweise zwei fixfertige 3- bzw. 5-Gang-Menüs mit Fleisch oder ohne Fleisch zu Preisen zwischen 45 und 55 CHF. Die Kellnerin verabreicht uns freundlicherweise zwischendurch zwei kleine Gläschen Tomatencaspaccio mit gebratenem Speck und Bort mit Kräuterbutter als Amuse-Gueule.

Zum jetzigen Zeitpunkt (zirka 20 Uhr) ist das Restaurant übrigens nahezu voll besetzt.

Wir widmen uns wieder der Karte und ordern schliesslich folgendes Arrangement: Für doener Rindsstroganoff mit schmalen Nudeln und feiner dunkler Sauce. Auf eine Vorspeise verzichtet er mit Ausblick auf das leckere Dessertangebot. falafel nimmt zur Vorspeise einen bunten Blattsalat sowie Kalbsvoltini mit weiss-grüner Spargelbeilage zur Hauptspeise. Dazu gibts Felsenau Bier, was sonst?

Auf- und abgetragen wird im richtigen Rhythmus und der Abend verstreicht nahezu im Eiltempo. Das Essen schmeckt ausgezeichnet und wir bestellen zum Schluss noch je einen Campari Orangen Mousse, welcher ebenfalls sehr lecker ist. Alles in allem geben wir für diese Gourmet Experience im Du Nord (inklusive Espresso für doener) CHF 160.00 aus. Dies ist zwar nicht gerade wenig, doch dem Gebotenen allemal angemessen.

Wir können das Du Nord somit gerne weiterempfehlen.

Benotung in Görpsli-Punkten

Ambiente
Essen/Genuss
Bedienung
Preis
Anzahl Görpsli total

Adresse: Restaurant Du Nord, Lorrainestrasse 2, 3013 Bern

Falafel & Doener